Produkte
Wagyu, Kobe, Dry Aged Fleckfieh aus Deutschland , Pathanaise aus Paris , Holsteiner Rind , Simmentaler , Murnauwerdenfelder, Txogitxu ( die alte Kuh ) , Galloway , Charolais
… und vieles mehr …
von den einzelnen Rassen gibt es Teilstücke. wie z.B. Tomahawk , Hochrippe , Flank Steak , Flat Iron, Onglet , T-Bone , Entrecote , Roastbeef,
Mangalitza , Iberico , Duroc , Pata Negra , Hohenloher , Sattelschwein, Lacombeschwein
… und vieles mehr …
von den einzelnen Rassen gibt es Teilstücke . z.B. Nacken , Karre , Schultern , Keulen , Rücken , Filet , Fanz. Poladen , Enten , Wachteln , Gänse , Pute
… und vieles mehr …